La FDA dice que las fresas pueden causar brotes de hepatitis A

Los dietistas federales dicen que los paquetes de fresas de las marcas FreshKampo y HEB pueden estar asociados con más de una docena de casos recientes de hepatitis A en California.

En colaboración con la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el Instituto Canadiense de Salud Pública, el Instituto Canadiense de Investigación Alimentaria y socios estatales y locales, los Estados Unidos y los Estados Unidos han estado involucrados en varios brotes de infecciones por hepatitis A. .
Canadá adquirió fresas orgánicas frescas con etiquetas FreshKampo o HEB y las compró entre el 5 de marzo de 2022 y el 25 de abril de 2022.

«Si no sabe qué marca compró, cuándo compró sus fresas o dónde las compró antes de congelarlas, debe tirar las fresas», advirtió la FDA. Aviso.

Según los reguladores, las fresas también se vendieron en HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers, Trader Joe’s, Weis Markets y WinCo Foods. La FDA ha recibido informes de 17 casos de hepatitis A en los Estados Unidos desde que las fresas llegaron a los estantes de las tiendas y más de una docena de personas han sido hospitalizadas. La mayoría de los casos están en California, pero la FDA ha registrado un caso tanto en Minnesota como en Dakota del Norte.

En Canadá, 10 casos de hepatitis A y cuatro hospitales vinculados a las fresas, según Associated Press.

No se reportaron muertes, según la agencia. Las fresas bajo investigación «podrían ser una causa de enfermedad en esta erupción», dijo. La investigación de la FDA está en curso, por lo que otros productos pueden estar relacionados con casos de hepatitis.

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El informe acusa al liderazgo de la FDA de no garantizar la seguridad alimentaria

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HEB dijo que no había recibido ni vendido fresas bajo investigación desde el 16 de abril. La tienda de comestibles con sede en Texas sostuvo que sus fresas eran seguras, pero dijo que los clientes deberían desechar las fresas orgánicas que compraron entre el 5 de marzo y el 25 de abril.

«No se han reportado enfermedades de las fresas relacionadas con la investigación de la FDA en HEB o Texas», dijo la compañía en un comunicado. Reporte Domingo.

FreshKampo es un agricultor y distribuidor de frutas y verduras con sede en México. La compañía no pudo ser contactada para hacer comentarios el lunes.

La hepatitis A es un virus infeccioso pero tratable que infecta el hígado y causa disfunción. La mayoría de las personas contraen el virus a través de alimentos o agua contaminados.

La FDA dice que cualquier persona que ya haya comido fresas dañinas debe consultar a un médico de inmediato y preguntar sobre la vacuna contra la hepatitis.

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